English version

Каменные окуни в океанариумах

Во всех океанариумах мира экспонируются представители большого и разнообразного семейства каменные окуни (лат. Serranidae). Серрановые распространены в субтропической и тропической областях морей и океанов, однако встречаются в солоноватых и даже пресных водах. Только два вида каменных окуней из более чем 450 известных населяют  российские воды. 

Название семейства обусловлено обитанием этих рыб у каменистого дна, среди кораллов и растительности, где они при охоте используют маскирующую под камень и кораллы раскраску тела. Большинство каменных окуней - хищные морские рыбы, максимальная длина которых у разных видов варьируется от 3-4 см до почти 3 метров, а масса тела  у некоторых достигает 400 кг.

Каменные окуни отличаются эффектной внешностью, яркой окраской, хорошим здоровьем, неприхотливостью в питании. В аквариумах они успешно уживаются с другими рыбами при условии достаточного кормления, пространства и наличия убежищ, похожих на естественные. 


Гигантский групер (Epinephelus lanceolatus)


Посетителям морских экспозиций в океанариумах бросаются в глаза прежде всего крупные рыбы, такие как гигантский групер (лат. Epinephelus lanceolatus), живущий в большом аквариуме ТРЦ МегаГРИНН в Белгороде (фото 1). 

Гигантский групер (Epinephelus lanceolatus) в аквариуме ТРЦ МегаГРИНН 
Фото 1. Гигантский групер (Epinephelus lanceolatus) в аквариуме ТРЦ МегаГРИНН

Гигантский групер E. lanceolatus является самым крупным видом среди всех костистых рыб, обитающих на коралловых рифах. Его длина достигает 2,7 м, вес - 400 кг. По некоторым данным эти показатели ещё выше. Тело большое и коренастое.  Голова широкая с маленькими глазами, грудные и хвостовой плавники закруглены. Рыба хищная, имеет большой рот, несколько рядов мелких зубов в челюсти и маленькие «глоточные» зубы. Вид широко распространён в водах Индийского и в западных областях Тихого океана: 

Ареал обитания Epinephelus lanceolatus

Ареал обитания Epinephelus lanceolatus

Epinephelus lanceolatus обитает одиночно на коралловых рифах от мелководных лагун до глубин 100 метров. Неполовозрелые особи встречаются также в гаванях и устьях рек. Охотится на своей территории, на которой нередко имеются укромные места в виде каменистых пещер или затонувших судов. 

Как и многие другие каменные окуни, этот вид питается лангустами, креветками и крабами, осьминогами и молодыми морскими черепахами, а также рыбами, включая скатов и попугаев. Молодь гигантского групера подвержена атакам барракуд, королевской макрели и мурен, песчаных акул и акул молотов. 

Эти рыбы способны к долгой жизни после достижения определённых размеров, когда для естественных врагов они становятся недоступны. Примерная длина тела, при которой наступает половое созревание Е. lanceolatus, составляет 1,05-1,10 м (по другим данным - около 1,3 м). Выживаемость крупных гигантских груперов зависит в основном от пресса рыболовства. Ведь мясо даже мелких особей считается деликатесом с ценой почти $ 200 за килограмм. Из-за чрезмерного вылова численность этого вида резко сократилась во многих регионах. Некоторые страны вылов гигантского групера ограничили, а его половозрелых особей (длиной свыше 120 см) полностью запретили. В настоящее время китайские рыбоводы экспериментируют с полноцикловым искусственным воспроизводством Е. lanceolatus.

Малабарский групер (Epinephelus malabaricus)


В московском океанариуме ТРЦ РИО собрана коллекция не таких крупных, как E. lanceolatus, но разных и очень красивых видов каменных окуней. На фото 2 представлен малабарский групер (Epinephelus malabaricus).
 
Фото 2. Малабарский групер (Epinephelus malabaricus)

Фото 2. Малабарский групер (Epinephelus malabaricus)

Групер E. malabaricus встречается в Индо-Тихоокеанском регионе: от Красного моря  вдоль Восточной Африки до островов Тонга, на север до Японии, на юг до Австралии.  Малабарский окунь обитает в разных средах: в чистых водах коралловых и скалистых рифов, в лиманах, мангровых болотах с илистым грунтом, от берега до глубин 150 метров. В прибрежных участках и в устьях рек встречаются неполовозрелые особи. Половая зрелость у самцов наступает, когда они достигают длины более метра. Обычный размер малабарского групера составляет 120 см, но отмечены экземпляры почти вдвое больше. 

Малабарский каменый окунь является одним из наиболее важных видов коммерческого и любительского рыболовства в Индо-Тихоокеанском регионе. Из-за путаницы с аналогичными видами груперов данных о степени эксплуатации вида недостаточно. Тем не менее, считается, что рыболовство сократило популяцию этого вида. Поэтому молодь малабарского окуня вылавливают для аквакультуры – выращивания в искусственных условиях и дальнейшей торговли живой рыбой. Дополнительную нагрузку на популяцию малабарского групера создает потеря части среды обитания в результате деятельности человека и глобального изменения климата.

Леопардовый групер (Cromileptes altivelis)


Груперы Cromileptes altivelis (фото 3 и 4) отличаются от других каменных окуней не только удлинённой стройной головой и высоким, как бы горбатым телом, но и необычной окраской «в горошек». Они очень фотогеничны, а их медленное плавание в главном аквариуме океанариума РИО позволяет спокойно выбрать ракурс, сфокусировать объектив и получить хороший снимок. Этих рыб называют также пантера, или горбатый окунь. Леопардовый групер распространен в Индийском и Тихом океанах. Взрослые особи обитают у коралловых рифов на глубинах до 40 м, а молодь в лагунах на менее глубоких участках. Длина рыб достигает 70 см, вес - 3,5 кг.

Фото 3. Групер леопардовый (Cromileptes altivelis) в океанариуме ТРЦ РИО

Фото 3. Групер леопардовый (Cromileptes altivelis) в океанариуме ТРЦ РИО

Леопардовый групер территориальная и довольно агрессивная рыба, особенно по отношению к более мелким особям. Этот одиночный хищник прячется в камнях и нападает из засады на свою добычу, которая, как правило, включает в себя рыбу и ракообразных. Считается, что окраска «в горошек» может камуфлировать контур тела хищника и тем самым помочь ему в охоте.

Горбатый окунь находится под угрозой исчезновения в Юго-Восточной Азии, где он активно вылавливается, а его среда обитания ухудшается. Этот вид является одним из наиболее ценных на рынке живой рыбы в Гонконге. Большие взрослые особи продаются как продукт питания, в то время как молодь используются для продажи аквариумистам и для марикультуры. Причём, выращиваемый в искусственных условиях на Бали в Индонезии горбатый окунь продается также на аквариуме рынке, а не для еды. Кстати, этих груперов не сложно содержать в домашних морских аквариумах. Они относительно не крупные и прекрасно живут в аквариумах, если поддерживаются необходимые условия обитания.

Фото 4. Групер леопардовый (Cromileptes altivelis) в океанариуме ТРЦ РИО

Фото 4. Леопардовый групер (Cromileptes altivelis) в океанариуме ТРЦ РИО

Коралловые груперы рода Plectropomus


Следующие два вида семейства каменных окуней, живущие в океанариуме РИО, относятся к одному роду – Plectropomus, имеют сходную биологию и поведение, однако внешне заметно отличаются. Это Plectropomus Leopardus (фото 5) и  Plectropomus laevis (фото 6). Естественная среда обитания Plectropomus Leopardus и Plectropomus laevis – коралловые рифы западной части Тихого океана. Эти коралловые груперы являются объектом промысла, однако их запасы (особенно P. laevis) сильно подорваны.

Plectropomus Leopardus (коралловая форель) 
Фото 5. Plectropomus Leopardus (коралловая форель)

Самый быстрый период роста коралловых окуней происходит в первые годы жизни.  Максимальная длина этих видов 120-125 см, вес 18-23 кг, а продолжительность жизни более 20 лет. Молодь коралловых окуней питается в основном ракообразными, особенно креветками. Взрослые особи – типичные рыбоеды.  Питаются только в светлое время суток, чаще всего в сумерках и на рассвете. Охотятся двумя способами: путем засады (на одиночную придонную рыбу) и методом медленного рысканья с молниеносными бросками при охоте на стайную пелагическую рыбу. Подобрать для таких рыб соседей по аквариуму является сложной задачей. Все рыбы в аквариуме длиной меньше половины длины коралловых окуней – их потенциальная добыча.
  
Фото 6. Групер-сендеронг черно-пятнистый (Plectropomus laevis) 
Фото 6. Групер-сендеронг черно-пятнистый (Plectropomus laevis)

Лирохвостый групер (Variola louti)


На фото 7 красуется самый яркий представитель каменных окуней в коллекции океанариума РИО – это радужная вариола или лирохвостый групер (Variola louti).  

Фото 7. Радужная вариола (Variola louti)

Фото 7. Радужная вариола (Variola louti)  

Этот вид широко распространён в Индо-Тихоокеанском регионе: от Красного моря до Южной Африки и островов Питкэрн, от Японии на юг до Австралии. Встречается на глубинах от 3 до 250 метров, но обычные места обитания в районе коралловых рифов ограничиваются глубиной 15 метров. Максимальная длина 83 см, вес 12 кг. Спектр питания и пищевое поведение сходны с описанными для других коралловых груперов. Вид высоко ценится за вкусовые качества мяса и декоративность. Поэтому, как и другие виды груперов, активно вылавливается для использования в качестве продукта питания и содержания в аквариумах. Радужная вариола находится под угрозой исчезновения, её промысел законодательно регулируется.

Наш небольшой обзор некоторых видов каменных окуней, экспонируемых в больших морских аквариумах, показывает как разнообразна, красива и уязвима ихтиофауна коралловых рифов. Природные экспозиции океанариумов позволяют тысячам людей своими глазами увидеть рыб, которых в природе становится всё меньше. И, может быть, задуматься о том, как помочь им выжить.

Фото В. Святловского и Н. Сафонова

Вернуться на страницу «Обитатели океанариумов»

Вы можете скачать фото груперов в океанариумах для заставок (обоев) рабочего стола компьютера в разрешении 1920 х 1080

Открыв картинку, наведите на неё курсор, нажмите правую кнопку мыши и выберите "Сохранить картинку как"

Атлантический гигантский групер (Epinephelus itajara) в аквариуме ТРЦ МегаГРИННМалабарский групер (Epinephelus malabaricus)Групер леопардовый (Cromileptes altivelis)Групер-сендеронг черно-пятнистый (Plectropomus laevis)Радужная вариола (Variola louti)