Установка для предпродажного содержания живой рыбы
Мало рыбу вырастить, её ещё и продать нужно. Рыбоводные предприятия располагаются, как известно, вдалеке от потребителей. Розничные покупатели живой рыбы – магазины, рестораны, торговцы на рынках, находятся за десятки, а то и за сотни километров от мест выращивания. Но эти торговые точки ежедневно реализуют рыбу не тоннами и даже не сотнями килограммов. И рыбоводам невыгодно каждый день развозить свою продукцию в десятки мест партиями по 15-50 кг, что неизбежно приводит к потере товарного вида и даже отходу части рыб. Выход напрашивается сам собой – организация места временного хранения и реализации нескольких тонн живой рыбы в самом городе.
Помещение под монтаж установки для содержания рыб
Общий вид установки для предпродажного содержания живой рыбы
Живорыбная ёмкость
Всё помещение
Что для этого нужно? Неотапливаемое помещение, электричество, водопровод, канализация, ёмкость с водой и, конечно, система жизнеобеспечения рыб. Такую установку для предпродажного содержания рыбы спроектировала и изготовила компания Аква Лого инжиниринг по заказу одного из хозяйств. В данной установке используется механическая фильтрация и УФ-стерилизация воды. С помощью насосов вода непрерывно циркулирует в системе, что при температуре 5-8 градусов и насыщении воды кислородом обеспечивает нормальную двигательную активность, а главное - хороший товарный вид рыбы. Важно, что ритейлер может выбрать из установки именно ту рыбу, которая ему подходит по размеру и внешнему виду. Ровно столько, сколько нужно и в любое время.
Круговое движение воды ориентирует рыб в одном направлении
Аэраторы
Фильтры
На заднем плане щит управления
Рыба в установке
Таким образом, оптовик получает возможность спокойной продажи живой рыбы под заказ без риска её гибели, а розница – качественный и востребованный конечным потребителем товар.
Об установках для аквакультуры
подробнее