Живорыбный кемпинг

24 декабря 2013

Установка для предпродажного содержания живой рыбы

Мало рыбу вырастить, её ещё и продать нужно. Рыбоводные предприятия располагаются, как известно, вдалеке от потребителей. Розничные покупатели живой рыбы – магазины, рестораны, торговцы на рынках, находятся за десятки, а то и за сотни километров от мест выращивания. Но эти торговые точки ежедневно реализуют рыбу не тоннами и даже не сотнями килограммов. И рыбоводам невыгодно каждый день развозить свою продукцию в десятки мест партиями по 15-50 кг, что неизбежно приводит к потере товарного вида и даже отходу части рыб. Выход напрашивается сам собой – организация места временного хранения и реализации нескольких тонн живой рыбы в самом городе. 

Помещение под монтаж установки для содержания рыб
Помещение под монтаж установки для содержания рыб  
Общий вид установки для предпродажного содержания живой рыбы
Общий вид установки для предпродажного содержания живой рыбы
Живорыбная ёмкость
Живорыбная ёмкость 
4.jpg
Всё помещение

Что для этого нужно? Неотапливаемое помещение, электричество, водопровод, канализация, ёмкость с водой и, конечно, система жизнеобеспечения рыб. Такую установку для предпродажного содержания рыбы спроектировала и изготовила компания Аква Лого инжиниринг по заказу одного из хозяйств. В данной установке используется механическая фильтрация и УФ-стерилизация воды. С помощью насосов вода непрерывно циркулирует в системе, что при температуре 5-8 градусов и насыщении воды кислородом обеспечивает нормальную двигательную активность, а главное - хороший товарный вид рыбы. Важно, что ритейлер может выбрать из установки именно ту рыбу, которая ему подходит по размеру и внешнему виду. Ровно столько, сколько нужно и в любое время. 
Круговое движение воды ориентирует рыб в одном направлении
Круговое движение воды ориентирует рыб в одном направлении  
Аэраторы
Аэраторы
Фильтры
Фильтры
8.jpg
На заднем плане щит управления
Рыба в установке
Рыба в установке

Таким образом, оптовик получает возможность спокойной продажи живой рыбы под заказ без риска её гибели, а розница – качественный и востребованный конечным потребителем товар.   
Об установках для аквакультуры подробнее

Возврат к списку